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The use of drugs in food animals : benefits and risks / National Research Council. Board on Agriculture Publicação: Wallingford : CABI Publishing, cop. 1999Descrição: XXI, 253 p. : il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Productivity and growth in Chinese agriculture / edited by Kali P. Kalirajan and Yanrui Wu Publicação: Basingstoke : MacMillan, 1999Descrição: X, 242 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Handbook of probiotics / Yuan-Kun Lee...[et al.] Publicação: New York (NY) : John Wiley & Sons, cop. 1999Descrição: 211 p. : il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Antioxidant, status, diet, nutrition, and health / eited by Andreas M. Papas Publicação: Boca Raton (FL) : CRC Press, 1999Descrição: [24], 650 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Évaluation sensorielle : manuel méthodologique / coord. Sociétè Scientifique d'Higyène Alimentaire Publicação: Paris : Tec & Doc, 1998Descrição: XXI, 353 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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A viagem dos sabores : ensaio sobre a história da alimentação (séculos IX-XIX) seguido de 100 receitas em que vários mundos se encontram : an essay on the history of alimentation (9-19th centuries) followed by 100 recipes in wich different worlds meet / Rui Rocha ; coord. Pedro Moreira Publicação: Lisboa : INAPA, 1998Descrição: 207 p. : il. ; 32 x 25 cmExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Le corps dans la langue : esquisse d'un dictionnaire onomasiologique : notions et expressions dans la champ de "dent" et de "manger" / Michel Martins-Baltar, Geneviève Calbris Publicação: Tubingen : Max Niemeyer, 1997Descrição: XXI, 203 pExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Chemical migration from food packaging / edited by D. H. Watson and M. N. Meah Publicação: Cambridge : Woodhead, 1996Descrição: VIII, 159 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Histoire de l'alimentation / dir. Jean-Louis Flandrin et Massimo Montanari Publicação: Paris : Fayard, cop. 1996Descrição: 915 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Alimentação saudável : sugestões de ementas / Elsa Feliciano Publicação: Lisboa : DGS, 1995Descrição: 46 p.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Balança alimentar portuguesa / coor. de Florinda Veigas Publicação: Lisboa : INE, 1994Descrição: 83 p. : il. colExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Switched mode power suplies : design and construction / H. W. Whittington, B. W. Flynn and D. E. Macpherson Publicação: Taunton : Research Studies Press, 1992Descrição: VIII, 216 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Determinação do valor alimentar para aves de algumas matérias primas disponíveis nos Açores / Carlos Fernando Mimoso Vouzela Publicação: Angra do Heroísmo : C. Vouzela, 1992Descrição: 75, IV pExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Xenobiotics and food-producing animals : proceedings of the 4th Chemical Congress of North America : metabolism and residues ; edited by D. H. Hutson...[et al.] Publicação: Washington (DC) : American Chemical Society, cop. 1992Descrição: XII, 255 pExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Cartilha da alimentação / Fernando Garcia Lahiguera, Consuelo Lopez Nomdedeu, Francisco Martinez Chavez Publicação: Lisboa : Direcção-Geral dos Cuidados de Saúde Primários, 1992Descrição: 32 p. : il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
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Switching power supply design / Abraham I. Pressman Publicação: New York : McGraw-Hill, 1991Descrição: XVIII, 541 p. : il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Design & build electronic power supplies / Irving M. Gottlieb Publicação: Blue Ridge Summit (PA) : TAB Books, 1991Descrição: X, 163 p. : il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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La nourriture des Ovimbundu d'Angola / Alfred Hauenstein Publicação: Coimbra : Centro de Estudos Africanos. Instituto de Antropologia, 1991Descrição: 21 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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Maths avec les 5/6 ans / Gérard Vinrich, Josette Guillot Publicação: [Paris] : Nathan, cop. 1990Descrição: 47 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Mediateca da UA (1).
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Contribuição para uma política alimentar e nutricional em Portugal / Conselho Nacional de Alimentação e Nutrição Publicação: Lisboa : [s.n.], 1989Descrição: 74 p.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
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