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As receitas de cozinha de um frade português do século XVI / ed. Anabela Leal de Barros ; pref. Raquel Seiça Publicação: Coimbra : IUC, 2013Descrição: 512 p
Delícias da Nigella / Nigella Lawson ; trad. Jorge Palinhos Publicação: Porto : Civilização, 2010Descrição: 244 p. : il. color.
A cozinha dos homens...que as mulheres preferem / Armando Silva Carvalho Publicação: Porto : Areal, 1994Descrição: 46, [4] p. : il. ; 27 x 11 cm.
Doçaria tradicional do concelho da Chamusca / Câmara Municipal da Chamusca Publicação: Chamusca : Câmara Municipal, 1988Descrição: [59] p. : il.
O feijão de Angola : alteração das suas qualidades culinárias durante o armazenamento Publicação: Lisboa : Junta de Investigações do Ultramar, 1959Descrição: 125 p


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