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Como comemos o que comemos : um retrato do consumo de refeições em Portugal / coord. Ana Isabel Costa Publicação: Lisboa : Fundação Francisco Manuel dos Santos, 2023Descrição: 123 p. ; 20 x 13 cmExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Valorização da olivicultura à mesa : “O serviço de degustação – Olival” [Recurso eletrónico] / Patrícia Bento Calvário ; sob orientação de Paulo Alexandre Lomelino de Freitas Tomé Rosado Bago de Uva Publicação: Aveiro : P. Calvário, 2022Descrição: 104 p. : il. colorFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1).
Slow design : os artefactos como mediadores comportamentais da refeição / Joana Isabel Sousa Mesquita ; sob orientação de Francisco Providência Publicação: Aveiro : J. Mesquita, 2020Descrição: 159 p. : il., colorFormato digitalExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Comer à mão : projeto de food design português para uma vida melhor / Lígia Afreixo Ferreira Madureira ; sob orientação de Francisco Providência Publicação: Aveiro : L. Madureira, 2012Descrição: VI, 214 p., 1 f. desdobr. : il. colorDescrição: 1 CD-ROMFormato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (1), Mediateca da UA (1).
Let's eat! [Projeção visual] / Alexandra Maria Ferreira ... [et al.] Publicação: [Aveiro : s.n., 199-?]Descrição: 2 transparências : il. color.Exemplares disponíveis para empréstimo: Mediateca da UA (1).


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