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Leguminosas no pré-escolar : projeto de educação em ciências com orientação CTS / Paula Amorim de Brito ; sob orientação de Ana Rodrigues Publicação: Aveiro : P. de Brito, 2017Descrição: 1 CD-ROMDescrição: 130 p. : il. color.Formato digitalExemplares interditos: Biblioteca da UA (2).
As receitas de cozinha de um frade português do século XVI / ed. Anabela Leal de Barros ; pref. Raquel Seiça Publicação: Coimbra : IUC, 2013Descrição: 512 pExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Delícias da Nigella / Nigella Lawson ; trad. Jorge Palinhos Publicação: Porto : Civilização, 2010Descrição: 244 p. : il. color.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Jantares de Júlio Verne : organizados pela Fábrica de Ciência Viva [Registo vídeo] In: Programa 71 [Registo vídeo]
A boa mesa do Alto Minho / coord. Francisco Sampaio... [et al.] Publicação: Viana do Castelo : Região de Turismo do Alto Minho - Costa Verde, cop. 2002Descrição: 149 f. : il. color.Exemplares interditos: Biblioteca da UA (1).
Experiências simples na cozinha : descobre a ciência com alimentos disponíveis / Muriel Mandell Publicação: [Lisboa] : Bertrand, 1997Descrição: 131 p. : ilExemplares disponíveis para empréstimo: Mediateca da UA (1).
A cozinha dos homens...que as mulheres preferem / Armando Silva Carvalho Publicação: Porto : Areal, 1994Descrição: 46, [4] p. : il. ; 27 x 11 cm.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Doçaria tradicional do concelho da Chamusca / Câmara Municipal da Chamusca Publicação: Chamusca : Câmara Municipal, 1988Descrição: [59] p. : il.Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
Les conseils d'un gourmet : ou tout ce qu'il ne faut pas faire en cuisine / Roger Pierre Auriol Publicação: Paris : Juliard, cop. 1971Descrição: 287 p. : il.Exemplares interditos: Biblioteca da UA (1).
O feijão de Angola : alteração das suas qualidades culinárias durante o armazenamento Publicação: Lisboa : Junta de Investigações do Ultramar, 1959Descrição: 125 pExemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca da UA (1).
La pentola magica : il libro della donna moderna / Luisa de Ruggieri Publicação: Milano : Rusconi e Paolazzi, 1957Descrição: 237 p. : il., col.Exemplares interditos: Biblioteca da UA (1).
The Penguin cookery book / Bee Nilbon Publicação: Harmondsworth : Penguin Books, 1952Descrição: 440 p : ilExemplares interditos: Biblioteca da UA (1).


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