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Enhanced extraction of phenolic compounds using biobased solvents as hydrotropes [Recurso eletrónico] / Bruna de Paula Soares ; sob orientação de João Manuel da Costa e Araújo Pereira Coutinho, Simão Pedro Pinho e José Vladimir de Oliveira
Autor: Soares, Bruna de PaulaAutor secundário: Coutinho, João Pereira (1969-);Pinho, Simão Pedro de Almeida;Oliveira, José Vladimir deAutor Institucional (Secundário): Universidade de Aveiro. Departamento de Química.Língua: Inglês.País: Portugal.Publicação: Aveiro : B. Soares, 2023Descrição: XXXIV, 296 p. : il. colorTítulo paralelo: Extração de alta eficiência de compostos fenólicos usando solventes de base biológica como hidrótroposAssunto : Ácidos fenólicos // Soluções aquosas // Engenharia química -- Teses de doutoramento // HidrotropiaCDU: 577.1:581.1(043)Recursos em linha:Formato digital
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Tese de doutoramento Engenharia Química Universidade de Aveiro 2023


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