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Desenvolvimento de vedantes alternativos para bebidas espirituosas [Recurso eletrónico] / Ana Rita Teixeira de Oliveira ; sob orientação de Carmen Sofia Rocha Freire e Sarah Pontes
Autor: Oliveira, Ana Rita Teixeira de Autor secundário: Pontes, Sarah;Freire, Carmen Sofia RochaAutor Institucional (Secundário): Universidade de Aveiro. Departamento de Química.Língua: Português.País: Portugal.Publicação: Aveiro : A. Oliveira, 2020Descrição: VI, 66 p. : il., colorAssunto : Rolhas de cortiça // Bebidas alcoólicas -- Vedantes // Engenharia química -- Teses de mestradoCDU: 674.83(043)Recursos em linha:Formato digital
Tipo de documento Localização Colecção Cota Informação volume Número de cópia Estado Data de devolução Código de barras Reservas
Recursos eletrónicos Biblioteca da UA
Literatura cinzenta (Teses, Dissertações, ...) Online (Ver prateleira) 1 1 Disponível 14980582
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Tese de mestrado Engenharia Química Universidade de Aveiro 2020


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