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Educação e trabalho em gestão hoteleira : competências e inserção profissional de diplomados do ensino superior politécnico / António Manuel da Silva e Melo ; sob orientação de Maria Manuela Bento Gonçalves
Autor: Melo, António Manuel da Silva e Autor secundário: Gonçalves, Manuela (1969-)Autor Institucional (Secundário): Universidade de Aveiro. Departamento de Educação e Psicologia.Língua: Português.País: Portugal.Publicação: Aveiro : A. Melo, 2020Descrição: XXV, 678 p. : il. colorAssunto : Educação -- Teses de doutoramento // Industria hoteleira // Gestão hoteleira // Avaliação da educação // DiplomadosCDU: 378:348.48(043)Recursos em linha:Formato digital
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Literatura cinzenta (Teses, Dissertações, ...) Online (Browse shelf) 1 1 Available 14979297
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Tese de doutoramento Educação - Supervisão e Avaliação Departamento de Educação e Psicologia da Universidade de Aveiro 2020


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